Ingrediënten
1 kg sinaasappels van het type „canoneta“, 1 citroen, 800 g suiker
Bereiding
Leg de sinaasappels en de citroen de dag voor de bereiding in hun geheel en ongeschild in een waterbad. Schil de sinaasappels, waarbij u van elke sinaasappel een mooi stukje schil apart houdt, en snijd ook de citroen met schil in kleine stukjes.
--|- Let op onze advertentiepartners! Met slechts één klik naar de aanbieding! -|--
Doe alle ingrediënten in een pan en laat ze 20 minuten koken. Laat het mengsel afkoelen tot het lauwwarm is. Om te voorkomen dat de suiker te donker wordt, herhaalt u het kookproces nog twee keer, telkens 15 minuten.
Vergelijkbare berichten over dit onderwerp
