Op 12 augustus 2026 zal de biodynamische landbouw op Mallorca de druivenoogst onderbreken vanwege een zonsverduistering. Deze praktijk, die is gebaseerd op de ideeën van Rudolf Steiner, verbindt landbouw met kosmische levenscycli en heeft tot doel de levenskrachten van planten op natuurlijke wijze te stimuleren. Hoewel deze methode door veel wetenschappers als pseudowetenschap wordt bestempeld, wint ze op de Balearen steeds meer aan populariteit.
In tegenstelling tot de biologische landbouw, die zich richt op de fysieke behoeften van bodem en planten, houdt de biodynamische landbouw rekening met de stand van de maan en de planeten, evenals met de elementen water, aarde, vuur en lucht. Zo willen beoefenaars zoals Carlos Feliu de kosmische impulsen gebruiken om de druiven en olijven een „extra impuls“ te geven. Tijdens de zonsverduistering wordt vanuit het perspectief van de biodynamische landbouw een energetische blokkade verwacht, waardoor er op die dag geen werkzaamheden in de wijnkelder mogen plaatsvinden.
Wetenschappelijk onderzoek naar de effecten van zonsverduisteringen op planten laat uiteenlopende standpunten zien. Een studie uit 2025 beschrijft dat bomen al uren vóór een zonsverduistering fysiologische veranderingen vertonen en deze als het ware zouden kunnen ‘voorspellen’. Deze resultaten werden echter kritisch bekeken en door andere onderzoekers als speculatief van de hand gewezen, aangezien de waargenomen effecten gemakkelijker te verklaren zijn door omgevingsfactoren zoals temperatuurschommelingen.
Deze discussie illustreert de spanning tussen traditionele, op de kosmos gerichte landbouwmethoden en wetenschappelijk onderzoek. Terwijl biodynamische praktijken gebaseerd zijn op een holistisch wereldbeeld en met name op markten in Noord-Europa gewaardeerd worden, dringt de wetenschap aan op een kritische en methodologisch onderbouwde beoordeling van dergelijke theorieën.
Al met al laat het voorbeeld van de zonsverduistering en de biodynamische wijnoogst op Mallorca zien hoe nauw cultuur, geloof en wetenschap met elkaar verweven zijn – en hoe belangrijk het is om beide perspectieven genuanceerd te bekijken.
Bron: persbureaus
