De Spaanse autoriteit voor voedselveiligheid en voeding (AESAN) is door de gezondheidsautoriteiten van de regionale regering van Andalusië via het gecoördineerde systeem voor snelle informatie-uitwisseling (SCIRI) op de hoogte gebracht van de aanwezigheid van „Listeria monocytogenes“ in verschillende partijen Bacalao Natura in zonnebloemolie van het merk La Mar de Tapas.
De autoriteit waarschuwt voor de aanwezigheid in alle partijen waarvan het nummer begint met de cijfers 0532 en waarvan de houdbaarheidsdatum tussen 10 en 30 juli ligt. Concreet gaat het om bekers van 130 gram met in plakjes gesneden „Bacalao Natura“.
„Mensen die de producten waarop deze waarschuwing betrekking heeft thuis hebben, wordt aangeraden deze niet te consumeren“, aldus de AESAN, die adviseert om, indien een van de producten uit de betrokken partijen is geconsumeerd en symptomen optreden die wijzen op listeriose, zoals braken, diarree of koorts, medische hulp in te roepen.
Zwangere vrouwen wordt aangeraden de door de AESAN gepubliceerde aanbevelingen voor de voeding tijdens de zwangerschap in acht te nemen. Deze bevatten belangrijke richtlijnen over voedselhygiëne voor zwangere vrouwen, evenals een lijst met voedingsmiddelen die tijdens de zwangerschap moeten worden vermeden omdat ze in verband worden gebracht met bepaalde biologische risico’s, waaronder met name „Listeria monocytogenes“.
Bron: persbureaus
