Op 26 april 2026 vindt in de wijk Es Pil·larí van Palma de tiende editie van de Fira del Llonguet plaats. Dit gevestigde evenement viert het traditionele Mallorcaanse broodje, de Llonguet, als symbool van de hoofdstad van het eiland. Tussen 9.00 en 17.00 uur presenteren 60 ambachtslieden uit heel Mallorca en 20 winkels die gespecialiseerd zijn in Llonguets, waaronder bakkerijen, foodtrucks en lokale winkels, hun producten.
De wethouder voor Milieu en Gezonde Leefomgevingen, Llorenç Bauzá de Keizer, presenteerde het programma samen met vertegenwoordigers van de buurtvereniging en de ontwerper van de affiches, Rafel Vaquer.
De Fira del Llonguet 2026 biedt een gevarieerd programma rondom de lokale gastronomie. Koks van de vereniging ASCAIB laten zien hoe de Llonguet bereid kan worden en gebruiken daarbij producten met een beschermde oorsprongsbenaming. Een hoogtepunt is de wedstrijd voor de beste Llonguet, waarbij bakkerijen het tegen elkaar opnemen en een jury de textuur, smaak en ambachtelijke bereiding beoordeelt.
Naast gastronomie zijn er culturele en muzikale activiteiten, waaronder circusvoorstellingen, fanfares, optochten en kinderanimatie. Tot slot staat er een muzikaal avondprogramma gepland tot 17:00 uur. Een ambachtelijke markt met 60 kraampjes biedt handgemaakte en duurzame producten aan, zoals sieraden, schilderijen, honing en bier.
Het stadsbestuur van Palma heeft een mobiliteitsconcept ontwikkeld om de reis ernaartoe te vergemakkelijken. Er worden parkeerzones ingericht en buslijn 31 wordt versterkt. Bezoekers wordt aangeraden gebruik te maken van het openbaar vervoer.
Bron: Agentschappen
