Commerciële operator Areas zal voor het eerst eetbare en biologisch afbreekbare koffiebekers aanbieden op verschillende Spaanse luchthavens, ontwikkeld door de Bulgaarse start-up Cupffee. Een duurzaam alternatief voor traditionele plastic en papieren bekers en milieuvriendelijker.
Onder het motto “nice to eat you” heeft de startup op het gebied van voedseltechnologie, die de Areas For Change Challenge in de categorie duurzaamheid heeft gewonnen, eetbare en biologisch afbreekbare koffiebekers ontwikkeld, gemaakt van koekjes met natuurlijke producten, caloriearm en verkrijgbaar in twee formaten.
Dit product, een baanbrekende prestatie in Spanje, is bijzonder geschikt voor het serveren van producten zoals koffie, omdat het zeer goed bestand is tegen hitte en vocht en tot 40 minuten nadat de drank erin is geschonken knapperig blijft. De lancering van dit innovatieve product is het resultaat van de Areas For Change Challenge, ontwikkeld in samenwerking met Eatable Adventures, een wereldwijde foodtech-accelerator.
Cupffee bekers zijn al geïntroduceerd in de faciliteiten van Areas. Het bedrijf heeft dit nieuwe product met name geïntroduceerd in de Deli&Cia op de luchthavens van Barcelona, Palma de Mallorca, Alicante en Ibiza. Om een 100% circulaire ervaring te bieden, is de koffie die Areas in deze cups serveert biologisch, duurzaam en milieuvriendelijk.
Het bedrijf legt uit dat het ervoor heeft gekozen om Cupffee te introduceren in de Deli&Cia winkelketens vanwege haar sterke betrokkenheid bij duurzaamheid en de circulaire economie. Er worden gerecyclede materialen gebruikt bij de bouw van deze faciliteiten, het gastronomische aanbod is gezond en er wordt speciale nadruk gelegd op het feit dat het winkelaanbod is uitgerust met milieuvriendelijke verpakkingen.
Deli&Cia is een eigen merk van Areas dat in 2013 in Spanje werd gelanceerd met de opening van het eerste filiaal in Palma de Mallorca en momenteel 28 filialen heeft in 7 landen (Spanje, Portugal, Verenigde Staten, Mexico, Chili, Frankrijk en Italië). Het merk is aanwezig op de belangrijkste Spaanse luchthavens, waaronder Madrid-Barajas, Barcelona, Palma de Mallorca, Ibiza en Alicante.
Bron: Agentschappen