De toekomst van Carob, een bedrijf dat gespecialiseerd is in de verwerking van johannesbrood, staat opnieuw op losse schroeven. Een rechter heeft de bezwaren van de coöperatie Camp Mallorquí onderzocht, nadat de opdracht ter waarde van 4,6 miljoen euro was gegund aan Promorent uit Marratxí. Camp Mallorquí had oorspronkelijk een lager bod van 4,1 miljoen euro uitgebracht.
Na de gerechtelijke uitspraak ten gunste van Promorent blijft Camp Mallorquí vastbesloten om Carob over te nemen. Ze benadrukken hun jarenlange ervaring in de primaire sector van het eiland en hun speciale band met de johannesbroodhandel. De coöperatie wijst erop dat zij Carob al jarenlang van johannesbrood heeft voorzien, terwijl Promorent geen banden heeft met deze sector.
In hun pleidooi voor de rechtbank wijzen zij op de inspanningen en de inzet sinds 2025 om de bedrijfsvoering van Carob ondanks financiële moeilijkheden veilig te stellen. Hoewel Promorent op korte termijn meer liquiditeit en twee nieuwe banen biedt, belooft Camp Mallorquí een twee jaar langere continuïteit, grotere investeringen, economische stabiliteit en waardevolle ervaring in de sector.
Bron: persbureaus
