De bevordering van lokale landbouw- en voedingsproducten staat centraal in de huidige economische discussies op Mallorca. Lluís Apestegui, algemeen coördinator van Més per Mallorca, pleitte tijdens een bezoek aan Manacor samen met burgemeester Miquel Oliver en economisch adviseur Paula Asegurado voor meer steun aan lokale producenten.
Apestegui benadrukte dat het van groot belang is dat de Consell ervoor zorgt dat hotels zich houden aan het voorgeschreven quotum van 3 procent voor het gebruik van regionale producten. Dit is volgens hem een belangrijke stap om de gehele lokale economie te stimuleren en duurzame waardecreatie op het eiland te bevorderen. Hij uitte bovendien kritiek op de geplande landbouwwet, die volgens hem niet mag worden misbruikt als instrument voor stadsplanning en toeristische promotie.
Tijdens een bijeenkomst op het landgoed Es Collet werd het belang van de lokale landbouw op treffende wijze geïllustreerd: Joan Gayà, kaasmaker en voorvechter van de zeldzame Pitiüsa-geit, maakte duidelijk dat het onderhoud van het land ter plaatse door lokale producenten onmisbaar is. Hij waarschuwde dat het kopen van producten van buiten Mallorca het eiland zou kunnen verwaarlozen en daarmee op de lange termijn schade zou kunnen toebrengen.
Deze eisen weerspiegelen de wens om de identiteit en economische onafhankelijkheid van Mallorca te behouden en tegelijkertijd duurzame ontwikkeling te bevorderen. Het consequente gebruik van lokale hulpbronnen creëert niet alleen economische meerwaarde, maar draagt ook bij aan het behoud van het cultuurlandschap en de traditionele landbouw.
Bron: persbureaus
