Ingrediënten Een hertenrug, vet spek, wildfond, peper, zout, tijm, 1/2 el bloem, 1 el crême fraîche, halve peren, veenbessen Bereiding Was de hertenrug. Wrijf goed in met peper en zout.…
lees meer ...Reebout gelardeerd met spek
Dag: 13 februari 2025
Kwik in tonijnconserven
Uit een uitgebreid onderzoek dat de organisatie BLOOM in 18 maanden tijd heeft uitgevoerd, zijn alarmerende gegevens naar voren gekomen over de aanwezigheid van kwik in tonijnconserven die in Spanje…
lees meer ...Wordt de zaak tegen Le Senne geseponeerd?
De openbare aanklager in de zaak van de voorzitter van het parlement van de Balearen, Gabriel Le Senne (Vox), die is aangeklaagd wegens haatmisdrijven omdat hij tijdens een plenaire vergadering…
lees meer ...Wat gebeurt er met de “Physical” discotheek in Cala Rajada?
Een van de grote klassiekers van het nachtleven van Mallorca beëindigt een 36-jarig tijdperk. De bekende discotheek “Physical”, een van de bekendste op het eiland en in de regio Llevant,…
lees meer ...“Betaalbaar wonen” in Calvià
De burgemeester van Calvià op Mallorca, Juan Antonio Amengual (PP), heeft de bouw aangekondigd van ongeveer 300 appartementen tegen betaalbare huurprijzen voor de lokale bevolking door particuliere ontwikkelaars in vier…
lees meer ...IRPF op minimumloon is ruim 330 euro in Mallorca
De inhoudingen op de inkomstenbelasting die zullen worden toegepast op het nieuwe minimumloon (SMI) in alle sectoren op de Balearen zullen 330,62 euro per jaar bedragen voor een alleenstaande belastingbetaler…
lees meer ...Herinrichting van de kinderspeelplaatsen in Llucmajor
Het gemeentebestuur van Llucmajor op Mallorca heeft een aanbesteding uitgeschreven voor een project om verschillende kinderspeelplaatsen in de gemeente opnieuw in te richten. Concreet zullen meer dan 15 zones van…
lees meer ...Trump en Poetin onderhandelen over een einde aan de oorlog in Oekraïne
De Russische president Vladimir Poetin en zijn Amerikaanse ambtgenoot Donald Trump hebben woensdag (12 februari 2025) bijna anderhalf uur gesproken over een oplossing voor het conflict in Oekraïne en de…
lees meer ...