Het zwaard van Damocles hangt opnieuw boven de primaire sector en in dit geval boven de druivenoogst, die in volle gang is. Sommige boeren versnelden de druivenoogst op dinsdag (13/08/2024) omdat er zware stormen werden voorspeld voor woensdag en donderdag. “We hebben een extreme droogte meegemaakt en nu krijgen we regen die heel zwaar kan zijn, met zelfs kans op hagel. Dat zou een ramp zijn voor de wijngaarden, want dat zou het werk van het hele jaar in gevaar brengen”, zei Sebastià Ordines, algemeen secretaris van de Unió de Pagesos en een van de managers van de 7103 Petit Celler de Santa Maria wijnmakerij.
De druivenoogst van dit jaar wordt tot nu toe duidelijk gekenmerkt door de droogte en de waterstress waar de wijnstokken op de droge grond onder lijden. Sommige wijnmakerijen moesten daarom eerder dan normaal beginnen met oogsten. Nu zetten de regenvoorspellingen de sector op scherp, want wat regen “zou goed zijn voor de wijnstokken; het probleem zal zijn hoeveel het kan regenen en of er ook hagel zal vallen”, zegt oenoloog Andreu Oliver van het wijnhuis Can Majoral.
Het bekende wijnhuis in Algaida heeft het begin van de druivenoogst vervroegd naar 1 augustus, het vroegst ooit. “Met deze droogte groeien de druiven nauwelijks en zit de plant aan zijn limiet,” geeft Oliver toe, terwijl hij verzekert dat de voorspelde regens voor deze dagen, als ze niet te intens zijn, goed zouden zijn voor de productie. “We hebben water nodig, maar niet op zo’n manier dat het geen schade veroorzaakt,” benadrukt hij, terwijl hij toegeeft dat de wijnmakerij ook haar werkplannen voor vandaag heeft gewijzigd in afwachting van de storm.
In deze zin verzekert de voorzitter van de DO Pla i Llevant, Antoni Bennàssar, dat 20 of 30 liter “ten goede zou komen aan de druivenrassen die nog niet rijp zijn, dan zullen we moeten wachten op de intensiteit van de regen”, benadrukte hij dinsdag, waarbij hij eraan herinnerde dat de druivenrassen Chardonair, Moscatell en Pinot Noir als eerste zullen worden geoogst.
“Het moeilijkste zal zijn om ons aan te passen aan de klimaatverandering waar we mee te maken hebben, omdat veel boerderijen geen watervoorzieningen hebben, dus het enige wat we kunnen doen is vragen dat de Conselleria d’Agricultura geen druppel gezuiverd water verspilt, dat er geen druppel in zee terechtkomt en dat we het allemaal kunnen gebruiken voor de landbouw”, zei de secretaris-generaal van de Unió de Pagesos, Sebastià Ordines.
Bron: Agentschappen
