Vis uit Mallorca – tekort?

Laat Voorlezen? ↑↑⇑⇑↑↑ | Leestijd van het artikel: ca. 3 Minuten -

De staking van de vissers tegen de door de Europese Unie geplande beperkingen heeft verschillende gevolgen gehad voor de marktkramen. Er is geen tekort aan vis, want er is Mallorcaanse vis te vinden op de kraampjes waarvan de eigenaars vooruitziend waren en afgelopen zaterdag genoeg hebben gekocht op de vismijn vóór de tweedaagse staking op maandag en dinsdag (10/12/2024).

We kunnen dus wel zeggen dat de viswinkel Catalina op de Mercat de Santa Catalina het allemaal heeft: Inktvis, garnalen, zeeduivel, heek, schartong, harder, langoustines en koolvis, allemaal van het eiland. Misschien niet in de gebruikelijke hoeveelheden, maar genoeg voor nu. “En zo gaat het door tot het op is,” zegt de manager.

Aan de andere kant zijn er viswinkels die niet open zijn, uit solidariteit met de vissers of gewoon omdat de vismarkt geen veiling heeft georganiseerd en ze geen vis hebben. Andere viswinkels zijn wel open, maar omdat ze geen aanbod hebben gedaan op de vismarkt, is hun aanbod van Mallorcaanse vis met meer dan 90 procent gedaald en bieden ze alleen buitenlandse producten aan die ze bij Mercapalma kopen.

Leestip:  Treurer Novell 2023 olie is gearriveerd
Waar ren jij tegen kanker? Ook met een korte afstand kun jij impact maken. Ren mee tegen kanker via een evenement of kies ‘Ren je eigen rondje’. Laat je sponsoren en steun onderzoek, ook bij jou in de buurt.

Biel en Rosa, die Peixateria Biel runnen, ook in de Mercat de Santa Catalina, leggen uit: “Ons hoofdproduct is Mallorcaanse vis en als we die niet hebben, daalt ons inkomen met minstens 90 procent. Klanten kunnen zien dat we geen lokale producten hebben en we kunnen ze niet voor de gek houden”.

“De tweedaagse staking had bijna geen gevolgen voor ons omdat we van tevoren bestelden en ook lokale vis kochten, maar als het zo doorgaat, krijgen we problemen,” klaagt de eigenaar van Peixateria Marilén in Mercat de l’Olivar, José Martín. Als er geen schot in de zaak komt, denkt hij dat de visprijs vanaf donderdag slechts licht zal stijgen. Maar als de Europese Commissie besluit om de werkdagen op zee te beperken, “kunnen er tekorten ontstaan en zullen velen van ons gedwongen worden om hun personeelsbestand te reorganiseren”, vreest de kleine ondernemer.

“Velen van ons zijn afhankelijk van de visserij. Eén boot voedt minstens 10 gezinnen. Het is een zeer lange keten die verder gaat dan de vissers”, zegt hij en hij gelooft dat geen enkel bedrijf zich de voorgestelde beperkingen kan veroorloven. “We zullen gedwongen worden om alle verse vis uit Marokko te kopen omdat dat dichterbij en goedkoper is; alle Europese landen zullen van de Schotse en Noorse zeeën willen kopen en de prijzen zullen erg hoog zijn,” waarschuwt Martín.

De visverkopers hopen dat de boten weer zullen vertrekken en dat de normale, traditionele aanvoer van verse, lokale producten zal worden hersteld. De verkopers begrijpen niet helemaal waarom Brussel zulke drastische visbeperkingen probeert op te leggen, die ook hen als handelaars in verse vis zouden treffen.

Bron: Agentschappen