Na de winterstop verwelkomt Castell Son Claret vanaf 12 maart 2026 weer zijn gasten. Aan het begin van het nieuwe seizoen zijn 30 kamers en suites in het hoofdgebouw gerenoveerd, waardoor het historische karakter van het landgoed wordt gecombineerd met extra comfort.
In de Bellesa de Claret Spa is nu ook een ijsbad, dat het wellnessaanbod aanvult met een verfrissende afkoeling – bijzonder welkom na activiteiten in de Sierra de Tramuntana.
Op culinair gebied blijft het landgoed trouw aan zijn lijn: in restaurant Sa Clastra kunnen gasten nog steeds genieten van uitstekende sterrenkeuken. Ontspanning bieden ook de uitgestrekte tuinen, het omringende berglandschap en het royale zwembad.
Vanaf dit seizoen kunnen gasten aan de bar genieten van de huisgemaakte “Jardí de Claret – Our Exclusive Dry Gin”. Deze bijzondere gin is ontstaan in samenwerking met de Mallorcaanse distilleerderij Gin Eva en combineert aroma’s van basilicum en salie tot een karakteristieke compositie die het mediterrane karakter van het eiland weerspiegelt en voornamelijk wordt gemaakt met ingrediënten uit de tuin.
Duurzaamheid blijft ook dit seizoen een belangrijk thema en het hotel zet zijn initiatieven voort. De bestaande amandelbomen bij de ingang van het landgoed worden nu stapsgewijs gerenatureerd en onderhouden.
De amandelen zullen in de toekomst ook worden gebruikt in de keukens van het hotel, waardoor de band tussen het landschap, de regionale traditie en de gastronomie wordt versterkt. Sinds 2022 werkt Castell Son Claret bovendien aan de verbetering van zijn ecologische voetafdruk door zijn CO₂-uitstoot continu te monitoren. Het onderhoud en de uitbreiding van de vegetatie op het landgoed moeten bijdragen aan een langdurige vermindering van de uitstoot en het behoud van het natuurlijke en agrarische erfgoed van Mallorca.
Met deze vernieuwingen begint Castell Son Claret aan het seizoen 2026 en heet het zijn gasten opnieuw van harte welkom op zijn unieke locatie aan de voet van de Tramuntana.
Bron: persbericht
