Na de ‘soles’ presenteert de Repsol Gids de ‘soletes’. Een lijst van meer dan 300 strandbars, ijssalons, bars, cafés, restaurants, wijnbars en ‘snelle goede’ keukens in heel Spanje waar je deze zomer moet stoppen. De gids richt zich vooral op de kustregio’s en de beste zomerplekken om te eten. De gids, die deze woensdag (28/06/2023) werd gelanceerd en beschikbaar zal zijn via een app, bevat acht prijzen op Mallorca, acht op Ibiza en één op Formentera.
De Mallorcaanse etablissementen die in de app worden genoemd zijn Molico (Sencelles), Las Sirenas (Llucmajor), Boira (Palma), El Perrito (Palma), Sa Fábrica de Gelats (Sóller), Sea Club de Cap Rocat (Llucmajor), Hostal Cuba (Palma) en La Cocotte (Andratx). Op Ibiza vallen Can Xicu de Sa Torre (Sant Miquel de Balansat), Can Tixedó (Sant Antoni de Portmany) Ses Casetes Art Café (Sant Antoni de Portmany), El Carmen (Sant Josep de Sa Talaia), La Cava (Ibiza), Es Mercat (Ibiza), Rascalobos (Sant Josep de Sa Talaia), Il Giardinetto (Ibiza) en Cafuné (Sant Francesc de Formentera) op.
In deze editie heeft het deskundige team van de gastronomiegids opnieuw steden in het hele land bezocht waar je deze zomer van gastronomie kunt genieten en waar je strandtenten, verborgen terrassen of picknickplaatsen omgeven door de natuur kunt vinden die sommige straatrestaurants op de achtergrond hebben.
Guía Repsol heeft nu acht edities van zijn ‘soletes’ gepubliceerd, met in totaal meer dan 3.000 etablissementen in heel Spanje. “We zijn erg blij met de nieuwe selectie van meer dan 300 eetgelegenheden met hun eigen verhaal om toe te voegen aan de meer dan 3.000 ‘soletes’ die nu te vinden zijn in de nieuwe ‘app’ die we net hebben gelanceerd. Een zeer efficiënt en praktisch hulpmiddel om tijd te besparen en de juiste keuze te maken deze feestdagen,” legt de directeur van Guía Repsol, María Ritter, uit.
Per regio is Andalusië de regio met de meeste “Soletes” in deze editie, de meest recente en informele onderscheiding van de Repsol Gids, met 62 plaatsen, gevolgd door de Valenciaanse Gemeenschap (31), Catalonië (30), Castilië en León (24), Galicië (22), de Madrileense Gemeenschap (20), Baskenland (19), de Canarische Eilanden (18) en de Balearen (17).
Bron: Agentschappen
