De productie van kwaliteitswijnen op de Balearen heeft dit jaar 55.126 hectoliter bereikt, wat volgens de gegevens die het ministerie van Landbouw, Visserij en Milieu via het directoraat-generaal voor Landbouw- en Voedselkwaliteit en Lokale Producten heeft gepubliceerd, een stijging van 3,5 % ten opzichte van 2024 betekent.
In een persbericht meldde het ministerie dat deze productie overeenkomt met de wijnen die vallen onder de beschermde oorsprongsbenamingen Binissalem en Pla i Llevant, evenals Vi de la Terra Mallorca, Vi de la Terra Illa de Menorca, Vi de la Terra Eivissa, Vi de la Terra Formentera, Vi de la Terra Serra de Tramuntana en Vi de la Terra Illes Balears.
Ondanks de algemene stijging van de wijnproductie bedroeg het areaal voor kwaliteitswijnen 2.105,4 hectare, 2,9 % minder dan het jaar ervoor.
De totale productie van druiven bedroeg 8.892 ton, 4,4 % meer dan in 2024, met een gemiddelde productie van 4.224 kilogram per hectare, 7,5 % meer dan vorig jaar, maar nog steeds onder de waarden van 2022 en 2023.
Wat de oorsprongsbenamingen betreft, is de productie van wijnen met oorsprongsbenaming met 4,2 % gedaald, terwijl de productie van landwijnen met 7 % is gestegen, met een aanzienlijke stijging op Menorca (+27,3 %), Formentera (+40,6 %) en Ibiza (+13,6 %). Deze stijging is deels te danken aan de ingebruikname van nieuwe wijngaarden en het herstel van percelen die het voorgaande jaar niet konden worden geoogst.
Wat de wijnsoorten betreft, steeg de productie van witte wijnen met 1,8 % tot 21.851 hectoliter, terwijl roséwijnen met 11.784 hectoliter een opmerkelijke stijging van 25,3 % kenden. De productie van rode wijnen daalde daarentegen met 4 % tot 21.491 hectoliter.
De directeur-generaal voor landbouw- en voedselkwaliteit en lokale producten, Joan Llabrés, verklaarde dat “de wijnoogst van 2025 bijzonder moeilijk te interpreteren was, omdat deze werd beïnvloed door verschillende onvoorziene factoren die een directe invloed hadden op de uiteindelijke productie”.
In dit verband wees Llabrés erop dat “ondanks een gunstig begin van het jaar met regenval in het voorjaar, die een hoge oogst deed vermoeden, gebeurtenissen zoals de hagelbui op 16 april, schade door duiven, het optreden van ziekten zoals meeldauw en oïdium, en de stopzetting van de activiteiten van enkele wijnhuizen het productiepotentieel van sommige gebieden hebben beperkt”.
Bovendien benadrukte de directeur-generaal dat “de productie in 2025 weliswaar hoger zal zijn dan in 2024, maar toch aanzienlijk lager zal blijven dan in 2023, toen met 68.440 hectoliter een historisch hoogtepunt werd bereikt, en beter zal zijn afgestemd op de huidige marktvraag, vooral gezien de voorraden van dit uitzonderlijke oogstjaar”.
Bron: agentschappen
