Op vrijdag (05-12-2025) heerste er een afwachtende stemming op de Lonja de Palma. De prijs voor “Porcella” bleef op 75 euro, dezelfde prijs als vorige week, toen de crisis rond de Afrikaanse varkenspest in Catalonië uitbrak.
Voor de veehouders van de eilanden, die hopen op stijgende of in ieder geval stabiele prijzen met het oog op de kerstverkopen, is het handhaven van de “Porcelleta”-prijzen een sprankje hoop.
Dit verklaarde Antoni Mestre, een veehouder die de vergadering van de Lonja bijwoonde. Mestre bevestigde dat de prijs voor biggen met Kerstmis vorig jaar 96 euro bedroeg, wat de verwachtingen voor het lopende seizoen, waarin men hoopt op 85 euro, ruimschoots overtreft. “We hopen dat de prijzen op zijn minst stabiel blijven, dat is erg belangrijk voor de producenten”, voegde hij eraan toe, eraan herinnerend dat de prijs voor biggen op de markt in Lleida sinds het eerste geval van Afrikaanse varkenspest in Catalonië met 20 euro is gedaald.
Daarentegen is de prijs voor vleesvarkens met 0,26 euro gedaald. Mestre verklaarde dat “dit type varkens op Mallorca slechts een ondergeschikte rol speelt. Er zijn weliswaar enkele bedrijven die varkens voor de handel produceren, maar de meeste hebben vaste prijzen, zodat ze hierdoor niet worden getroffen.
De daling die gisteren op de beurs van Palma werd genoteerd, is te wijten aan de neerwaartse trend op het Spaanse vasteland, maar heeft in werkelijkheid geen invloed op ons“, verklaarde hij. Het ministerie van Landbouw heeft op zijn beurt zowel de veeteeltsector als de bevolking een ”boodschap van kalmte” gestuurd. “De Balearen hebben, net als de hele staat, alle noodzakelijke controlemechanismen en actiemiddelen geactiveerd”, aldus het ministerie.
Bovendien wees de directeur-generaal Landbouw, Fernando Fernández, erop dat “de Catalaanse autoriteiten lovenswaardig werk verrichten”, wat overeenkomt met de boodschap die de minister donderdag aan deze krant heeft gegeven. Bovendien beschikt het ministerie van Landbouw sinds 2018 over een plan voor diergezondheidswaarschuwingen en een nationaal programma voor Afrikaanse varkenspest, dat regelmatig wordt herzien.
Bron: agentschappen
