De Mè de Pollença-campagne voor deze Pasen ontwikkelt zich gunstig, hoewel met enkele complicaties als gevolg van de blauwtongziekte die de kuddes aan het begin van het jaar heeft getroffen.
Teresa Vallorí, producent van Mè, legde uit dat ondanks de moeilijke start in 2025 met het verlies van ongeveer 60 schapen, de productie niet drastisch zal dalen. “Er zal iets minder Mè zijn dan vorig jaar, maar het zal geen grote daling zijn,” zei ze, waarbij ze benadrukte dat vaccinatie tegen bluetongue goede resultaten heeft laten zien en gebruikt moet blijven worden om de kuddes te beschermen.
Martí Solivellas, voorzitter van de Cooperativa Pagesa de Pollença, was ook optimistisch over de campagne. “De prijs zal goed zijn en we hopen dat consumenten in staat zullen zijn om te kopen ondanks de stijging,” zei hij, erop wijzend dat de prijs van een Paas Mè met 1 euro per poot is gestegen tot 8 euro per Paas Mè en 9,20 euro per Mè de Llet.
Ondanks een productiedaling van 30% als gevolg van bluetongue, benadrukte Solivellas dat alle kuddes gevaccineerd zijn en dat het ministerie van Landbouw en Visserij al actie heeft ondernomen tegen een ander serotype dat de sector bedreigt en verdere vaccinaties heeft aanbevolen. De producenten hebben er daarom vertrouwen in dat de paascampagne succesvol zal zijn.
Bron: Agentschappen
