Mercadona’s voortdurende betrokkenheid bij de agrovoedingssector van de Balearen is een constante geweest gedurende 2023. Dit wordt weerspiegeld in de aankopen van lokale producten die het bedrijf vorig jaar deed dankzij de samenwerking met meer dan 45 gespecialiseerde leveranciers in de gemeenschap.
Dankzij de nauwe en vertrouwensvolle samenwerking met hen, kon Mercadona 10,4 miljoen kilo groenten en fruit (aardappelen, uien, courgettes, tomaten, meloenen, paprika’s, enz.) kopen van lokale bedrijven zoals Illacamp, Mr Chippy, Juan Cladera, Agromallorca of Agromenorca; of Procam, Companatge en Embotits Raima om de supermarkten van het bedrijf te voorzien van meer dan twee miljoen kilo gezouten vlees in 2023. Sobrasada springt er in dit opzicht uit, met een stijging van 10% in aankopen vergeleken met het voorgaande jaar.
Mercadona, dat doorgaat met zijn plan om lokale producten in zijn winkels te promoten, heeft zijn aankopen van gezouten kaas in 2023 met 40% verhoogd tot 376.000 kilo bij leveranciers als Coinga en Grimalt; en Quesería Menorquina heeft meer dan 2 miljoen kilo kaas in porties geproduceerd onder het merk Hacendado voor de hele keten, die aanwezig is in Spanje en Portugal.
Ook het vermelden waard zijn de 1,2 miljoen kilo bakkerijproducten (verschillende soorten brood, ensaimadas, empanadas, groentekoeken, cocarrois, enz.) die Mercadona in 2023 heeft ingekocht bij leveranciers op Mallorca, Menorca en Eivissa, zoals Ca’s Fariner, Galletas Artesanas de Menorca en Marina Eivissenca. Het bedrijf kocht in 2023 ook 184.000 kilo verse vis van de Balearen en bijna 9 miljoen dozijn eieren van Avícola Son Perot.
Deze zoektocht naar een efficiënt assortiment met een hoge kwaliteit en tegen een onverslaanbare prijs maakt deel uit van het brutale transformatieproces van Mercadona, dat in 2023 ook vooruitgang boekte met de implementatie van zijn efficiënte winkelmodel, dat een vermindering van het energieverbruik tot 40% mogelijk maakt in vergelijking met het traditionele winkelmodel, en met de optimalisatie en verbetering van het logistieke magazijn in Mercapalma met een totale investering van 15,6 miljoen euro.
In 2023 bevestigt Mercadona zijn inzet voor stabiele en hoogwaardige werkgelegenheid door 75 nieuwe banen te creëren en een personeelsbestand van 2.777 mensen op de Balearen te consolideren. Het bedrijf beloont de inspanningen van zijn werknemers met een salaris dat boven het gemiddelde van de sector ligt (het minimum startsalaris is € 1.553 bruto per maand) en met de targetbonus, die gekoppeld is aan de bedrijfswinst en het behalen van doelen die aan het begin van het jaar met de lijnmanager zijn afgesproken.
Daarnaast heeft het bedrijf besloten om begin 2024 de lonen te verhogen in lijn met de consumentenprijsindex (3,1% in Spanje en 1,4% in Portugal) om de koopkracht van werknemers te waarborgen, evenals een extra halve bonus voor het verbeteren van de efficiëntie in productie en management. Aan de andere kant heeft Mercadona, als onderdeel van zijn betrokkenheid bij het welzijn van zijn werknemers, zijn inzet voor de balans tussen werk en privé voortgezet. Op de Balearen profiteerden 458 werknemers van werktijdverkorting.
Als onderdeel van zijn sociale actieplan doneerde Mercadona vorig jaar via verschillende initiatieven 645 ton essentiële goederen in de regio. Dit jaar heeft Mercadona opnieuw zijn solidariteit getoond met de meest kwetsbare groepen en heeft het aanzienlijke inspanningen geleverd om zijn netwerk van samenwerking met sociale organisaties uit te breiden. Zo werkte Mercadona eind 2023 al samen met 35 organisaties op de Balearen, vijf meer dan het jaar ervoor, waardoor de structuur van de hulp die het bedrijf biedt aanzienlijk is verbeterd.
Tot slot mogen we niet vergeten dat het Mercadona-project een realiteit is die jaar na jaar aanzienlijke opbrengsten genereert voor de hele agrovoedingsketen.
In 2023 bedroegen de aankopen van Mercadona in Spanje 27.142 miljoen euro, 22% meer dan het jaar ervoor. Een sterke betrokkenheid bij de Spaanse primaire sector heeft ertoe geleid dat meer dan 85% van het assortiment van Mercadona in eigen land wordt ingekocht.
Bron: Agentschappen
