Mercadona is van plan om tegen 2025 de voedingswaarde-etikettering van 2.500 producten te verbeteren, naast de 500 producten die al als zodanig geëtiketteerd zijn. Het bedrijf kondigde dit aan in een persbericht op donderdag (27 maart 2025).
De keten heeft verklaard dat het zich wil aanpassen aan nieuwe consumentengewoonten, waaronder het promoten van gezonde voeding door middel van begrijpelijkere voedingsinformatie, het verbeteren van de samenstelling van producten of het overnemen van ideeën en recepten onder het motto “Jouw uitgebalanceerde boodschappenmandje”.
Als onderdeel van deze strategie voert Mercadona samen met zijn leveranciers een “uitgebreide herziening” uit van de samenstelling van zijn producten. Daarnaast zullen producten worden aangeboden in portiegroottes die passen bij de smaak en behoeften van klanten, met meer praktische formaten en nuttige bereidingsinformatie op het etiket.
Clara Medina, Mercadona’s verantwoordelijke voor consumentenbescherming, legde uit dat “gezonde voedingsmiddelen voedingsmiddelen zijn die de nodige voedingsstoffen leveren”, waarbij ze erop wees dat dit afhankelijk is van elke consument.
Bron: Agentschappen
