Het is onmogelijk om de Fira de Sineu in een paar zinnen samen te vatten – pluimveehouders, schapenfokkers, hondenfokkers en paardenfokkers, om er maar een paar te noemen. Maar dit jaar stond de “cavall mallorquí” ongetwijfeld in het middelpunt, want deze zondag (05/05/2024) werd de morfologische wedstrijd van het autochtone Mallorcaanse paardenras 15 jaar na de laatste editie nieuw leven ingeblazen. En de eigenaren en fokkers hebben gereageerd door 35 paarden te presenteren, terwijl in de hoogtijdagen van deze competitie bijna twee decennia geleden gemiddeld 39 paarden deelnamen.
Het Camp d’en Pineta in Sineu was de locatie voor deze wedstrijd, die werd gekenmerkt door de hoge standaard van de gepresenteerde paarden, waaronder de paarden van de bereden afdeling van de lokale politie van Palma, waarvan de spectaculaire dieren tot het Mallorcaanse ras behoren.
Naast de 19e Cavall de Pura Raça Mallorquina wedstrijd, vulde deze populaire beurs Sineu met een geweldige sfeer rond de vele tentoonstellingen, met de landelijke wereld als achtergrond. De dierenstallen en morfologische wedstrijden voor Mallorcaanse schapen, duiven, andere vogelsoorten en zelfs een demonstratie van tondre (levend schaapscheren) waren geconcentreerd in Es Fossar. Er waren ook landbouwmachines, een tentoonstelling van oldtimers en stands met verschillende producten van de Balearen met een beschermde oorsprongsbenaming of geografische aanduiding.
Ambachtslieden van Mallorca hadden de gelegenheid om hun producten te laten zien en te verkopen, van manden, brood, vorken, messen en gereedschap tot keramiek, sieraden en handgemaakte kleding, planten, honing, drank en allerlei gastronomische en decoratieve producten, waarvan velen gebruik maakten om een cadeau voor “Moederdag” te kopen.
Degenen die indruk maakten en het publiek verblijdden waren ongetwijfeld de wijnmakerijen en restaurants van Sineu, die niet alleen hun gewaardeerde frites aanboden, maar ook een goede combinatie van traditionele en moderne recepten voor alle smaken.
Bron: Agentschappen
