De regionale minister van Landbouw, Visserij en Milieu, Joan Simonet, heeft woensdag (02/08/2023) een ontmoeting gehad met coöperaties, boeren, tussenpersonen en verwerkers van de Johannesbroodvereniging om het begin van het oogstseizoen 2023 te bespreken, dat de sector zelf heeft aangekondigd als “zeer overvloedig”.
De Conselleria zei woensdag in een verklaring dat de bijeenkomst, die al twee jaar plaatsvindt, bedoeld is om de verplichtingen en verbintenissen te herzien die zijn vastgelegd in Wet 12/2013 van 2 augustus om de werking van de voedselketen te verbeteren, waarvan de naleving “een absolute prioriteit is voor deze Conselleria”, aldus Simonet.
Het benadrukte ook “het belang van nauwkeurige en correcte traceerbaarheid om de oorsprong van de johannesbroodbrood te garanderen voordat het op de markt komt”. Protocollen voor actie in het geval van vermoedelijke diefstal werden ook herzien en vertegenwoordigers van de Guardia Civil waren aanwezig op de vergadering.
Wat betreft de verwachte prijs van johannesbrood dit jaar, werd meegedeeld dat er nog geen voorspelling is, maar dat een schatting kan worden gemaakt in de komende weken wanneer de marktexploitanten hun portalen openen. Van zijn kant benadrukte het raadslid dat “johannesbrood een van de gewassen is die de grootste waarde en winstgevendheid geeft aan de primaire sector op de Balearen”.
Bron: Agentschappen
