De Fira del Vi de Pollença in Mallorca heeft op de openingsdag duizenden mensen aangetrokken, die staan te popelen om de beste wijnen te proeven en te ontdekken van de 38 wijnhuizen die deelnemen aan deze 22e editie in het klooster van Sant Domingo.
Dit jaar kan het publiek tot 250 wijnen ontdekken, waaronder de twee oorsprongsbenamingen van Mallorca – Binissalem en Pla i Llevant – en de BGA Vi de la Terra Mallorca. Daarnaast doen er voor het eerst drie wijnhuizen mee – Nacra, Son Antem en Molí d’en Blanc – een bewijs dat de wijnsector op het eiland blijft groeien.
Naast de Mallorcaanse wijnmakerijen zal de DO Montsant als gast deelnemen met 18 wijnmakerijen uit Falset, een wijngemeenschap in Catalonië waarmee de Fira del Vi de Pollença een partnerschap plant.
Terwijl het publiek in de kloostergang genoot van de proeverijen en de uitleg van de wijnmakers over de kenmerken van hun wijnen, de geselecteerde druivensoorten en het wijnbereidingsproces, werd in de buitentent de zone Formentor Four Seasons geopend met becommentarieerde proeverijen van de deelnemende wijnhuizen. De Fira del Vi trok een groot aantal bezoekers tot de sluiting om 20.30 uur en gaat vandaag door van 10.00 tot 14.00 uur. Toegang kost €15 en is inclusief een glas wijn en een voucher ter waarde van €5 voor de aankoop van wijn.
Het evenement, dat al meer dan twee decennia wordt georganiseerd door de Associació Vi Primitiu en de gemeenteraad van Pollença, is uitgegroeid tot een niet te missen datum op de beurskalender voor liefhebbers van wijn geproduceerd in Mallorca.
Bron: Agentschappen
