De Vereniging van Biologische Landbouwproductie van Mallorca (Apaema) en de Vereniging van Lokale Rassen hebben gewaarschuwd voor de “achteruitgang” van kikkererwten van Mallorca als gevolg van de “effecten van klimaatverandering”.
In een persbericht zeiden de twee verenigingen ook dat deze daling van de productie heeft geleid tot een daling van het aantal professionals, waarbij het aantal biologische producenten met 33 procent is gedaald ten opzichte van vijf jaar geleden.
De peulvrucht is een oude variëteit die tot tien jaar geleden “nog goede oogsten opleverde in extensieve landbouw” en “een gewild lokaal product was voor zowel diervoeding als menselijke consumptie”, aldus de verenigingen.
Ze voegden er echter aan toe dat dit gewas bepaalde eigenaardigheden heeft die nu, “als gevolg van de klimaatverandering, tot een recessie hebben geleid”.
Ze wezen erop dat het een kortcyclisch gewas is dat vroeger in de eerste week van februari werd gezaaid, zodat de vorst nog niet voorbij was. Dan zorgde de regen in maart en april ervoor dat het groeide en werd het eind juli geoogst, toen het gewas droog was.
Nu is het regen- en temperatuurregime veranderd en de boeren die het verbouwen hebben een aantal jaren van zeer slechte oogsten gehad, wat er in veel gevallen toe heeft geleid dat ze niet konden oogsten of zelfs het gezaaide zaad niet konden oogsten,” voegden ze eraan toe.
In dit verband wezen ze erop dat het aantal producenten dat biologische kikkererwten verbouwt in Mallorca in vijf jaar tijd met 33 procent is gedaald en dat het areaal met 43 procent is afgenomen, als alleen naar biologische landbouwbedrijven wordt gekeken.
In het huidige seizoen 2022-2023 verbouwden in totaal 18 biologische boeren ongeveer 34 hectare, waardoor slechts zeven van hen kikkererwten hebben voor de verkoop of voor herbeplanting.
“Het risico op erosie van deze variëteit is slecht nieuws in de huidige situatie waarin plantaardige eiwitten essentieel zijn voor een dieet met een lagere vleesconsumptie,” voegden ze eraan toe.
De boerenorganisaties benadrukten dat de vraag naar peulvruchten de afgelopen jaren is “toegenomen” door deze “trendverschuiving naar een groter bewustzijn van de gevolgen van onze voeding”.
“Wanneer een lokale variëteit verloren gaat, gaat ook de gecultiveerde biodiversiteit verloren en moeten boeren en consumenten vertrouwen op zaden van commerciële variëteiten, wat leidt tot een homogenisering van de producten die op de markt worden aangeboden en de voedselsoevereiniteit aantast”, benadrukten ze.
Volgens hen is de Mallorcaanse kikkererwt “een gewas dat belangrijk genoeg is voor zijn verdiensten”, aangezien het “eersteklas voedsel voor de mens en goed veevoer is, en de teelt ervan de bodem vruchtbaarder maakt”.
Ze wezen er ook op dat het in alle gemeenschappen op het eiland wordt verbouwd en dat de beste zaaibedden beschikbaar zijn op het landgoed. De meest verspreide variëteit was de Mallorcaanse variëteit, een kleine, cilindrische, lichtgekleurde kikkererwt met een goed deeg.
Apaema en de Vereniging van Lokale Rassen hebben hun “bezorgdheid” geuit over de “negatieve evolutie” van de kikkererwt, die “zou kunnen leiden tot zijn verdwijning in een paar jaar”. Daarom kwamen de twee verenigingen een paar maanden geleden bijeen met biologische kikkererwtentelers op Mallorca om de situatie te bespreken en naar oplossingen te zoeken.
Ze stelden onder andere voor om de ecotypes te selecteren die het best geschikt zijn voor de nieuwe klimaatomstandigheden en om het zaaien te vervroegen – met de bijbehorende onkruidproblemen – en om samen een precisiezaaimachine aan te schaffen die voorzichtiger werk en meer speelruimte in de zaaikalender mogelijk zou maken.
Bron: Agentschappen
