De Franse regering heeft van industriële en detailhandelsgroepen de toezegging gekregen dat ze de prijzen van 5.000 producten, een kwart van de referenties in supermarkten, niet zullen verhogen of zelfs verlagen.
Minister van Economie Bruno Le Maire kondigde donderdag (31/08/2023) ook aan dat de onderhandelingen tussen fabrikanten en detailhandelaren, die normaal gesproken tussen december en begin maart plaatsvinden, vanaf 1 september worden hervat, wat hopelijk zal leiden tot een prijsverlaging in januari.
“We moeten deze inflatoire escalatie een halt toeroepen”, benadrukte Le Maire in een interview met de zender France 2, waarin hij kritiek uitte op fabrikanten, die hij ervan beschuldigde “veel meer te doen dan zij” om de prijzen van hun producten te verlagen.
De minister, die donderdag op zijn ministerie een ontmoeting had met vertegenwoordigers van de industrie nadat hij andere leden van de handelsketen had ontmoet om te proberen de voedselinflatie te verminderen, zei dat hij een compromis had bereikt over 5.000 producten die een kwart van de referenties uitmaken.
Het idee is dat de prijzen op zijn minst bevroren blijven en in het beste geval worden verlaagd. Gevraagd naar de mogelijkheid om een administratieve prijsbevriezing op te leggen, antwoordde hij dat dit “meestal tot knelpunten leidt”.
De jaarlijkse inflatie in Frankrijk steeg in augustus tot 4,8%, vijf tienden van een procentpunt hoger dan in juli, en hoewel de stijging van de voedselprijzen is vertraagd, liggen ze nog steeds ruim boven dit niveau.
De stijging van de voedselprijzen tussen augustus 2022 en dezelfde maand in 2023 bedroeg 11,1%, tegen 12,7% in juli. Deze vertraging werd waargenomen voor zowel verse producten (de stijging daalde van 10,6% in juli naar 9,1% in augustus) als andere voedingsmiddelen (van 13% naar 11,5%).
Bron: Agentschappen
