De abrikoos trok deze zaterdag (10.06.2023) weer veel bezoekers naar Porreres op Mallorca om te leren over abrikozen en producten gemaakt van deze vrucht die de zomer inluidt, te proeven en te kopen. De Fira de l’Albercoc, georganiseerd door het gemeentebestuur van Porreres en de landbouwcoöperatie van de gemeente, kon rekenen op grote belangstelling van talrijke bezoekers die door de straten van Porreres slenterden om meer te leren over de kenmerken en bijzonderheden van deze vrucht bij de 25 kraampjes die het centrum van Porreres vulden met directe verkoop, proeverijen en andere landbouw- en voedingsproducten die verband houden met een van de meest zomerse vruchten.
Dit jaar werd de abrikozenoogst beïnvloed en veranderd door de hevige regenval van de afgelopen weken, maar dat kon deze karakteristieke kermis niet tegenhouden, die zich bleef richten op de abrikoos en de landbouw van de stad.
De beurs bood ook muziek, volksdansen en verschillende leuke workshops, zoals die van Chef Pipa voor de jongsten, waar ze leerden over de verschillende culinaire toepassingen van de abrikoos.
Een ander hoogtepunt van de dag was de presentatie van een sieradencollectie gewijd aan de abrikoos. Ontworpen door juwelier Damià Mulet in samenwerking met de manager van de Cooperativa Agrícola de Porreres, Esperança Mora, was de collectie “Prunos Armeiaca” een van de hoogtepunten van de beurs en een van de meest opvallende en “verrassende” nieuwigheden voor de bezoekers.
Later in de middag deden bars, restaurants en andere gastronomische etablissementen in de gemeente ook mee aan de festiviteiten. Ondertussen boden de verschillende kraampjes die dit jaar op het Plaça de la Vila waren verzameld, de net geplukte abrikozen uit de regio aan.
Naast het gastronomische aanbod van de kraampjes op de beurs, hadden in totaal 11 bedrijven in het dorp, bakkerijen, bars en restaurants gerechten met abrikozen op hun menu staan. Pizza met abrikoos, hamburger met jam waren enkele van de suggesties. Dit jaar ontbrak het ook niet aan versiering van straten en pleinen in het dorp met het thema van het sterproduct.
