Deze donderdagavond (26/09/2024) werd Ca n’Arabí het epicentrum van het festival in Binissalem, waar een van de meest iconische evenementen van de Vermar plaatsvond: het “fideus de Vermar” diner, een bijeenkomst die jaar na jaar duizenden mensen bij elkaar brengt om te genieten van deze traditie die zo’n deel van ons uitmaakt.
Vanaf de vroege ochtend was Ca n’Arabí gevuld met de opwinding van degenen die hun plaats hadden gereserveerd en arriveerden met stoelen en tafels om te genieten van een avond die, jaar na jaar, een van de beste momenten van de Vermar festiviteiten is geworden.
Met bijna 3.000 verkochte kaartjes en een monumentale inspanning in de keuken – niet minder dan 260 kilo pasta en 500 kilo schapenvlees – organiseerde de Associació de la Tercera Edat samen met andere vrijwilligers opnieuw dit indrukwekkende festival. Aan het hoofd van de keuken stond, zoals altijd, de onfeilbare Paco Reynés, die, omringd door andere leden van de vereniging, elk detail in de gaten hield om ervoor te zorgen dat de pasta tot in de perfectie werd gekookt.
Dit jaar, voor de 41e editie, was er een vernieuwing die niet onopgemerkt bleef: de prijs van het ticket. Terwijl bij de vorige edities de inwoners van Binissalem een gereduceerde prijs van €1 betaalden en bezoekers €5, was de prijs deze keer hetzelfde voor iedereen, zowel inwoners als buitenlanders: €3. Maar deze verandering temperde het enthousiasme van de bezoekers niet. Integendeel, de feestelijke en gastvrije sfeer was vanaf het begin voelbaar. s Middags zat de Ca n’Arabí-zaal praktisch vol, met families, vrienden en bezoekers die klaar waren om een tafel te delen, te lachen en natuurlijk te smullen van het hoofdgerecht.
Het feest gaat deze vrijdagavond verder met de Sopar a la Fresca in de straten van Binissalem.
Bron: Agentschappen
