De eindprijs die in juni 2024 op de Balearen wordt betaald voor sommige voedingsmiddelen zal verviervoudigen ten opzichte van de prijs die aan de boeren wordt betaald, zei Jaume Bernis, woordvoerder van de Coördinator van boerenorganisaties (COAG), op een persconferentie, op basis van de Index van voedselprijzen in het land van herkomst en bestemming (IPOD).
Bernis beweerde dat “het machtsmisbruik van de grote platforms duidelijk is”, omdat ze de eindprijs duurder maken in vergelijking met wat aan de primaire sector wordt betaald.
Meer specifiek legde hij uit dat volgens de prijsindex het verschil tussen herkomst en bestemming gemiddeld 4,29 procent bedraagt, waarbij de landbouwsector 4,64 procent betaalt en de veehouderij 2,95 procent.
Deze prijsindex, een instrument uit 2008, is zowel gebruikt bij het opstellen van de Wet Voedselketen als op Europees niveau, benadrukte Bernis. “We zijn het zat om dit machtsmisbruik dat nog steeds bestaat te accepteren”, zei hij, hoewel hij toegaf dat het verschil in de index de afgelopen jaren is verminderd dankzij klachten van boerenorganisaties.
In het geval van de Balearen waarschuwde de woordvoerder van de Unió de Pagesos, Joan Miquel Ferragut, dat de kosten voor voedselproductie met “30 procent” waren gestegen, wat vooral gevolgen had voor citrusvruchten en tuinbouwproducten. “Alleen al de kosten voor het vervoer van meststoffen en zaden per schip verhogen deze 30 procent, wat geen invloed heeft op de uiteindelijke prijs,” zei hij.
Een van de meest opmerkelijke verschillen in juni had betrekking op sinaasappels, die bij oorsprong € 0,19 per kilo kostten, terwijl de prijs op de plaats van bestemming – de prijs die in grote supermarkten wordt verkocht – € 2,05 per kilo bedroeg, een verschil van 979 procent tussen oorsprong en bestemming.
Andere opmerkelijke verschillen zijn te vinden voor citroenen (845%), nectarines (407%), uien en knoflook (respectievelijk 585% en 502%) en kool, sla en wortelen (respectievelijk 461%, 400% en 466%). Het verschil is daarentegen het kleinst voor extra olijfolie van de eerste persing, die in juni een verschil van 38% behaalde.
In dit verband legde Ferragut uit dat het probleem met sinaasappels en citroenen te maken heeft met de invoer van goederen uit derde landen die niet aan de EU-eisen voldoen en goedkoper worden geproduceerd. Ondanks zijn pogingen om een winstmarge te behouden, erkende hij dat het “niet winstgevend” is voor boeren.
In die zin wees de woordvoerder van COAG erop dat de gemeentelijke markten, waar er geen tussenhandelaren zijn, een mogelijkheid bieden om “goedkoper” in te kopen tegen een prijs die meer in overeenstemming is met de productiekosten. Om deze situatie te verbeteren is het nodig om “de wet te respecteren” en “moedig” te zijn als het gaat om het aanwijzen van het “wangedrag” van bedrijven, zei hij, eraan toevoegend dat “elk jaar het aantal klachten” dat door de werkgeversorganisatie wordt behandeld toeneemt.
Bron: Agentschappen
