De prijs van eieren zal omhoog schieten als de export naar de VS wordt bevestigd. Bartolomé Servera, voorzitter van de vereniging van distributeurs van voedingsmiddelen en dranken van de Balearen, waarschuwt. “We zouden wel eens een euro per ei kunnen betalen.” In deze context stelt hij dat de Amerikanen meer dan zeven dollar betalen voor een dozijn, omdat ze te maken hebben met ernstige bevoorradingsproblemen als gevolg van de vogelgriep.
Geconfronteerd met deze situatie bereiden Spaanse producenten zich voor om dit voedsel aan het eerder genoemde Amerikaanse land te leveren. Federovo, de Spaanse vereniging van producenten van eieren en eiproducten, heeft een circulaire naar zijn leden gestuurd waarin staat dat “we uit verschillende bronnen (de Spaanse ambassade in Washington en anderen) hebben vernomen dat de Verenigde Staten interesse tonen in de import van eieren uit Spanje”.
Vervolgens legt hij uit dat “we een geldig exportcertificaat hebben voor eierproducten, maar niet voor verse eieren”. Hij verklaart daarom dat “we bij de autoriteiten aan het lobbyen zijn om de relevante exportcertificaten af te geven”. Gezien deze situatie beveelt hij aan dat “iedereen die geïnteresseerd is in export naar de VS zijn handelsrelaties activeert om te kunnen exporteren”.
De voorzitter van de Vereniging van Voedsel- en Drankdistributeurs van de Balearen twijfelt er niet aan dat de Amerikaanse president Donald Trump een uitzondering zal maken op zijn tarievenbeleid en de handel in Spaanse eieren in zijn land zal toestaan. “Trump heeft een serieus probleem omdat er geen eieren zijn en zijn burgers vragen om dit basisvoedsel in hun dieet,” stelt hij.
Deze toename van de vraag naar eieren zal leiden tot een stijging van de prijzen, want het is een kwestie van vraag en aanbod. Bovendien kan de mogelijkheid van tekorten niet worden uitgesloten. Servera wijst erop dat de eilanden een groot deel van hun eieren en eierproducten, die vooral in de zomer worden geconsumeerd, van het schiereiland betrekken, omdat de productie ontoereikend is.
Bron: Agentschappen
