De Consell de Mallorca gaat de duizendjarige olijfbomen beschermen met de toekomstige wet van de Serra de Tramuntana, die momenteel wordt uitgewerkt, omdat deze bomen worden beschouwd als “essentieel voor de verklaring van het cultuurlandschap” van de bergketen tot UNESCO-werelderfgoed.
Het centrum Capvespre in Sóller is op vrijdag (19-09-2025) gastheer van de conferentie “Duizendjarige olijfbomen van de Serra de Tramuntana”, georganiseerd door het Consorci Serra de Tramuntana en gericht op landbouwtechnici, coöperaties en landeigenaren, om technieken en procedures voor het bepalen van de leeftijd van olijfbomen te presenteren, zoals de Consell in een verklaring heeft aangegeven.
Deze conferentie promoot deze datering als “een essentiële eerste stap om een catalogus van duizendjarige olijfbomen op te stellen, wat het behoud en de opwaardering ervan vergemakkelijkt”.
De toekomstige wet ter bescherming van het cultuurlandschap van de Serra de Tramuntana, die momenteel wordt voorbereid door de Consell de Mallorca, zal een artikel wijden aan de bescherming van olijfbomen en olijfgaarden, aangezien deze worden beschouwd als essentiële en onlosmakelijke elementen van de verklaring van de Serra de Tramuntana tot werelderfgoed. De tekst zal het consortium Serra de Tramuntana verzoeken een verordening vast te stellen waarin duizendjarige olijfbomen worden gedefinieerd, zodat een catalogus kan worden opgesteld.
Hun identificatie maakt een betere bescherming en een sterkere publiek-private samenwerking mogelijk, met specifieke steunmaatregelen en de bevordering van olijfbomen, olijven en olijfolie. Het veldwerk van deze bijeenkomst werd uitgevoerd in verschillende olijfgaarden in Sóller, Valldemossa, Deià en Orient. De voorzitter van het Consorci Serra de Tramuntana en het Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, heeft zich uit de eerste hand geïnformeerd over de taken die deze metingen vereisen.
De technici van de Mancomunidad de la Taula del Sénia waren de sprekers en docenten van deze conferentie over kennisoverdracht. Het gaat om een samenwerkingsverband van 27 grensgemeenten uit Catalonië, de Comunidad Valenciana en Aragón, dat zich al meer dan twintig jaar inzet voor de bescherming, het behoud en de opwaardering van de olijfbomen in dit gebied.
Momenteel stelt dit hen in staat om de olie van de duizendjarige olijfbomen met beperkte productie te certificeren, partnerschappen aan te gaan met gastronomen en de regio economisch nieuw leven in te blazen met olietoeristische routes. Dankzij hun werk heeft de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) de olijfbomen van Sénia erkend als een belangrijk systeem van het wereldwijde agrarische erfgoed (SIPAM).
Bron: agentschappen
