Een van de grote attracties van de Fira de Maig de Campos 2024 was de “PaPaPa”-zone, die opnieuw een groot succes was bij het publiek en de deelnemers, georganiseerd door het Ajuntament de Campos samen met de Associació de Forners i Pastissers de Balears. Vanaf 10 uur ’s ochtends bakten lokale bakkers live brood op het beursterrein.
Vlakbij deze tent waren de stands van de bakkerijen die ambachtelijk brood en specialiteiten verkochten die de aandacht trokken.
Error, group does not exist! Check your syntax! (ID: “1”)
Bij de vijfde editie van Cercam un bon pa moreno, de wedstrijd georganiseerd door Pa Pa samen met de gemeenteraad van Campos in samenwerking met de Associació de Forners i Pastissers de Balears, een activiteit die plaatsvindt op de Fira de ses Vaques de Campos, is gisteren om 12.00 uur (12..05.2024) de prijs uitgereikt. 05.2024) de prijs voor de beste pan moreno van Mallorca uitgereikt aan Pablo Silva, bakker van Forn Formentor de Pollença, die hij samen met zijn partner en bakker Miquel Vidal runt. De prijs werd hem overhandigd door Francisca Porquer en hij ontving ook 500 kilo meel van het bekende Mallorcaanse bedrijf Harinas de Mallorca.
De jury van de wedstrijd, die deel uitmaakt van de Fira de Campos, bestond uit Antoni Contreras, Salvador Maura, Joan Segura, Magdalena Ballester en Pere Munar. De finalisten waren Forn de s’Estanyol, Forn Campins de sa Pobla, Forn Can Rafel de Búger en Forn Nou de Binissalem. De broodtentoonstelling werd bezocht door de president van de Balearen, Marga Prohens, vergezeld door de burgemeester van Campos, Francisca Porquer, en andere autoriteiten.
Onder de vele activiteiten die worden georganiseerd als onderdeel van de beurs, is een van de grote attracties het brood en de lokale bakkers die aanwezig zijn en goed werk leveren op deze dag. Jaume Barceló, Nadal Lladó, Juan Ocampo, Pere Aguiló, Juan Vadell en Victoria Mayans, die samen met hen bakwaren maakten. Hun respectieve bedrijven waren erg succesvol met de verkoop van brood en lekkernijen gemaakt met verschillende soorten brood. De Forn de Can Pere verkocht verschillende soorten brood, coca de pimento en brood met sobrassada. El de Can Vadell verkocht speltbrood. Er was zwart brood met kaas en kweeperengelei en longuet met pordella, salade en mayonaise.
Cristina en Neus Barceló van Can Bet verkochten bruin brood, boekweitbrood, prims met worst en robiols, gemaakt door Jaume Barceló. Can Nadal bood brioche entorsillat, panet d’oli met sobrassada en zwart brood met aubergines, en Can Pomar xeixa en d’oli broodjes en gevulde aubergines op xeixa brood.
