Daling van de johannesbroodproductie in MalloDe Associació de Trossejadors de Garrova de la PIMEM voorspelt een daling van de productie van deze vrucht met 20 tot 30% tegen 2024, volgens de productiviteitscijfers die de vereniging op maandag (2 september 2024) heeft gepubliceerd en die ook de redenen voor deze productiedaling onthullen.
De negatieve effecten van watertekorten en een tekort aan arbeidskrachten zijn twee van de belangrijkste redenen. Er wordt voorspeld dat tot 20% van de oogst niet zal worden geoogst door het gebrek aan arbeidskrachten en de hoge temperaturen die het werk bemoeilijken.
De absolute cijfers waarmee de vereniging halverwege het seizoen werkt, geven aan dat de totale productie tussen de 15.000 en 18.000 ton zal liggen, waarvan er drie- tot vierduizend zullen worden gekocht door bedrijven op het schiereiland.
De Associació de Trossejadors de Garrova verenigt ongeveer 70% van de producenten in de sector. De voorzitter van de vereniging, Juana Verger, legde uit dat ondanks deze cijfers “het geen slecht oogstjaar zal zijn” en legde uit dat “we minder kilo’s zullen produceren omdat het fruit droger is, minder vruchtvlees heeft en daarom minder weegt”.
Het areaal johannesbroodbomen op de Balearen bedraagt in totaal 12.178 hectare, wat 33% van het nationale areaal voor deze peulvrucht is. De vereniging benadrukte ook dat van de 33.679 hectare biologische landbouw op Mallorca, 1.600 hectare is beplant met johannesbroodbomen. Momenteel wordt er in Spanje tussen de 80.000 en 100.000 ton van deze vrucht geproduceerd, waarvan 10 tot 15% biologisch.
Bron: Agentschappen
