Instellingen en banketbakkers op Mallorca hebben de Ierse lagekostenmaatschappij Ryanair gevraagd het vervoer van ensaimada’s, een product dat door andere luchtvaartmaatschappijen niet als handbagage wordt beschouwd, voor hun passagiers gemakkelijker te maken.
Nadat Ryanair-gebruikers op sociale media klaagden dat ze bij hun favoriete bakker gekochte ensaimada’s op de luchthaven van Palma moesten achterlaten omdat ze 45 euro moesten betalen om ze als extra bagage mee aan boord te nemen, kwam de Vereniging van bakkers en banketbakkers van de Balearen in actie om de steun van de autoriteiten te krijgen.
De Consell de Mallorca en de regering van de Balearen hebben de luchtvaartmaatschappij benaderd met het verzoek een soortgelijk beleid te voeren voor ensaimadas, een traditioneel snoepje van het eiland, aan andere luchtvaartmaatschappijen die geen kosten berekenen voor passagiers die vliegen met een of twee van de kenmerkende achthoekige doosjes die het kenmerkende gebak bevatten.
De voorzitter van de vereniging van banketbakkers, Josep Magraner, vertelde Efe dat andere luchtvaartmaatschappijen zelfs op hun websites vermelden dat een pakje van twee ensaimada’s per passagier niet als extra handbagage telt, en dat ze over het algemeen allemaal tolereren dat Mallorcanen en toeristen ze bij zich hebben wanneer ze het eiland verlaten. Ryanair daarentegen heeft altijd belemmeringen opgeworpen en “wordt steeds restrictiever”, klaagt Magraner.
De Ierse maatschappij vervoert de meeste passagiers op de luchthaven van Palma, ongeveer 7,8 miljoen in 2022 volgens haar cijfers, een kwart van het totaal dat deze autonomie zal krijgen.
Naar huis terugkeren met een ensaimada of een ensaimada meenemen naar vrienden en familie bij het verlaten van het eiland is een gewoonte die een aanzienlijke omzet genereert voor de Mallorcaanse banketbakkers, dus de obstakels zijn een economisch en prestigeprobleem.
Het obstakel kan worden overwonnen als de ensaimada’s in luchthavenwinkels worden gekocht, maar er zijn honderden traditionele bakkerijen op het eiland die elke dag duizenden ensaimada’s maken en waarvan de klanten reizigers zijn die ze meenemen naar heel Spanje en Europa. “De ensaimada is aanwezig op de luchthavens, vooral de Spaanse, maar er zijn ook veel buitenlandse toeristen die ze bij terugkeer meenemen naar hun land,” legt Magraner uit.
Hij legt uit dat de Conselleria de Turisme al contact heeft opgenomen met de verantwoordelijken van Ryanair en dat de afdeling Promoció Econòmica hen schriftelijk heeft verzocht dit product positief te discrimineren. Volgende week zou er een vergadering kunnen plaatsvinden, waar de directie van de luchtvaartmaatschappij hopelijk de argumenten van de vertegenwoordigers van de sector en de instellingen zal overnemen. Magraner wees erop dat de ensaimada een zoet product is met een beschermde geografische aanduiding (BGA), een voedingsmiddel dat een speciale behandeling verdient.
Bron: Agentschappen