De horecaondernemers op Mallorca, die zijn aangesloten bij de Vereniging van Bedrijfsorganisaties van de Balearen (CAEB), hebben gewaarschuwd voor de „slechtste start van september sinds mensenheugenis“.
De werkgeversorganisatie „Restauración Mallorca CAEB“ verklaarde in een verklaring dat in de sector „de alarmbellen luiden“, nadat het in de laatste twee weken van augustus „evenmin gelukt is om de achterstand van de eerste twee weken in te halen“.
De ontwikkeling van de afgelopen dagen geeft volgens de horecaondernemers aanleiding tot bijzondere bezorgdheid, aangezien deze breekt met een „historisch gunstige trend“ in september, die traditioneel wordt bevorderd door de komst van een groep bezoekers „die de grootste toeristenstromen in juli en augustus vermijdt en over een hogere koopkracht beschikt“.
„De laatste twee weken van augustus waren slecht, en zelfs nog slechter dan vorig jaar. We hadden gehoopt dat we ons weer zouden herstellen, maar dat is niet gebeurd. Waar we ons nu echt zorgen over maken, is het begin van september. In de horeca kunnen we ons geen zo slechte eerste week herinneren“, aldus Juan Miguel Ferrer, voorzitter van Restauración Mallorca CAEB.
Voor de werkgeversorganisatie ligt het probleem „wederom niet zozeer in het aantal mensen dat naar Mallorca komt, als wel in hun koopkracht en bereidheid om ter plaatse geld uit te geven“. Een omstandigheid waar de sector al lang op wijst en die volgens Ferrer dwingt om „onderscheid te maken tussen toeristenstromen en zakelijke winstgevendheid“.
„Wat we in deze eerste dagen van september waarnemen, verbaast ons vooral gezien het profiel van de klanten die traditioneel rond deze tijd naar Mallorca komen. Meestal gaat het om bezoekers met een goede koopkracht, die juist september kiezen om de drukte in juli en augustus te ontlopen. Dit jaar komt die koopkracht niet zo tot uiting in de restaurants als we hadden verwacht“, benadrukte de ondernemer.
Bron: persbureaus
